Quesos Hay 8 productos.

  • Boffard Reserva
    Boffard Reserva

    Boffard Reserva es un Queso Viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja siguiendo la tradición castellana. Su proceso de maduración dura un mínimo estricto de 8 meses durante los cuales se saca 3 veces de la bodega para aceitarlo. Este aceitado penetra en el queso protegiéndolo de impurezas y a la vez confiriéndole el sabor único que solo los Quesos Boffard tienen. 

    Boffard Reserva es un Queso Viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja siguiendo la...

    Boffard Reserva es un Queso Viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja siguiendo la tradición castellana. Su proceso de maduración dura un mínimo estricto de 8 meses durante...

  • Camembert
    Camembert

    Queso de origen francés de pasta blanda , untuosa y suave. 

    Queso de origen francés de pasta blanda , untuosa y suave. 

    Queso de origen francés de pasta blanda , untuosa y suave. 

  • Folepi
    Fol Epi

    El Fol Epi es un queso al estilo Emmental que se produce en el Valle del Loira, en Francia. 

    El Fol Epi es un queso al estilo Emmental que se produce en el Valle del Loira, en...

    El Fol Epi es un queso al estilo Emmental que se produce en el Valle del Loira, en Francia. 

  • Moliterno al tartufo
    Parmesano al tartufo

    Queso de leche pausterizada de oveja de sabor salado, intenso, tiende a aumentar y acentuar con notas picantes en los quesos maduros. La pasta es de color blanco marfil, con ojos irregulares y dispersos. Corteza natural dura con la forma de la canasta en donde maduro.

    Queso de leche pausterizada de oveja de sabor salado, intenso, tiende a aumentar y...

    Queso de leche pausterizada de oveja de sabor salado, intenso, tiende a aumentar y acentuar con notas picantes en los quesos maduros. La pasta es de color blanco marfil, con...

  • Provolone
    Provolone

    Queso italiano  de leche de vaca entera, semiduro y con un sabor que varia mucho desde el Provolone Picante, caracterizado por un sabor muy fuerte, Provolone Dolce, con un sabor muy suave. Queso de importación.

    Queso italiano  de leche de vaca entera, semiduro y con un sabor que varia mucho desde...

    Queso italiano  de leche de vaca entera, semiduro y con un sabor que varia mucho desde el Provolone Picante, caracterizado por un sabor muy fuerte, Provolone Dolce, con un sabor...

  • Queso artesano del país
    Queso artesano del país

    Queso de elaboración tradicional con leche cruda de vaca, con un sabor y un toque ácido que le confiere la personalidad del queso hecho en casa.

    Queso de elaboración tradicional con leche cruda de vaca, con un sabor y un toque ácido...

    Queso de elaboración tradicional con leche cruda de vaca, con un sabor y un toque ácido que le confiere la personalidad del queso hecho en casa.

  • Roquefort
    Roquefort

    Queso azul frances de leche de oveja coagulada procedente de la región Causses del Aveyron.

    Queso azul frances de leche de oveja coagulada procedente de la región Causses del...

    Queso azul frances de leche de oveja coagulada procedente de la región Causses del Aveyron.

  • Stilton
    Stilton

    Queso inglés que se produce en dos variedades azul, es la más conocida, y blanca. Elaborado con leche de vaca, su corteza es enmohecida. Es el queso azul con más calorías y se come con cuchara. Es uno de los pocos quesos, junto con las Tortas del Casar  y de la Serena, que se come de esta forma. Queso de importación.

    Queso inglés que se produce en dos variedades azul, es la más conocida, y blanca....

    Queso inglés que se produce en dos variedades azul, es la más conocida, y blanca. Elaborado con leche de vaca, su corteza es enmohecida. Es el queso azul con más calorías y se...