Vino blanco D.O. Godello Pagos del Galir
Vino blanco D.O. Godello Pagos del Galir
Godello 100% de color amarillo dorado con destellos verdosos. Lágrima media. Muy varietal en nariz, con frescura floral, notas de fruta blanca y un pequeño toque de pasas y lima. Muy denso, largo y fresco en boca; donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia que le aporta la crianza sobre lías.
Sometido a un procso de maceración pelicular 10 horas a 10º C y con una fermentación controlada a 18º C durante 15-20 días.La crienza se hace sobre sus propias lías, durante 5 meses.


